Рушниця МЦ 8 була розроблена ЦКІБ СОО і використовувалася радянськими спортсменами у змаганнях міжнародного класу (у тому числі, в чемпіонатах світу зі стрільби та Олімпійських ігор), а також продавалася як цивільна мисливська зброя. Деяка кількість рушниць цієї моделі було експортовано до інших країн.
У жовтні 1962 року на 38-му чемпіонаті світу зі стрільби в Каїрі радянський спортсмен Н. Д. Дурнєв, стріляючи зі рушниці МЦ-8 на круглому стенді, першим із усіх спортсменів світу встановив абсолютний світовий рекорд, вразивши 200 із 200 мішеней.
МЦ 8 призначено для стрільби по мішенях, що летять, випускається двох модифікацій: МЦ8-0 (круглий стенд), МЦ8-01 (траншейний стенд). Стволи з прицільною планкою, що вентилюється, розташовані у вертикальній площині і з'єднуються з коробкою за допомогою ствольної муфти, шарніра, поперечного штифта, рамки замикання і засувки. Цівка закріплюється на стволах гвинтами. Ударно-спусковий механізм з одним спусковим гачком змонтований на окремій підставі, що забезпечує постріли з нижнього, а потім із верхнього стволів. Для уникнення ймовірності випадкового пострілу є автоматичний запобіжник. Ложа з виступами для руки та під щоку та цівку виготовлені з горіхової деревини, просочені оліфою.